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「豚しゃぶのアボカドサルサソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚しゃぶのアボカドサルサソース

  • 副菜

    いんげんのハニーマスタードあえ
    きのこのチーズソテー

  • 汁もの

    コロコロ野菜スープ
    れんこんとにんじんスープ

  • 主菜

    豚しゃぶのアボカドサルサソース

    385kcal

合計

603kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豚しゃぶのアボカドサルサソース
主菜 副菜 汁もの
豚しゃぶのアボカドサルサソース
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豚しゃぶのアボカドサルサソースの作り方

  • 1 鍋に水３カップ、酒大さじ１、塩少々を入れて火にかける。沸騰したら、静かに煮立つ程度に火を弱め、豚肉を２〜３枚ずつ広げて入れ、色が変わったらざるに上げて、ゆで汁をきる。アクを除いて中火にし、煮立ったらもやしを入れ、さっとゆでて別のざるにあけて、ゆで汁をきる。
  • 2 アボカドサルサソースを作る。アボカドとトマトは１cm角に切る。レモンの輪切りは八つ切りにする。ボウルにすべての材料を入れて、混ぜ合わせる。
  • 3 豚肉ともやしをさっと混ぜ合わせて器に盛り、２のソースをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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