レシピ
カリフラワーとアボカドのツナサラダ

カリフラワーとアボカドのツナサラダ

Name: カリフラワーとアボカドのツナサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ツナ缶…小1缶(約70g); カリフラワー…1/3個; アボカド…1/2個; マヨネーズ…小さじ2; 塩、こしょう…各少々; 塩水; ・塩…小さじ1/3; ・水…1カップ

さっぱりしたカリフラワーにねっとりアボカドが好バランス

１人分：

195kcal

0.7g

材料（２人分）

ツナ缶
　小1缶(約70g)
カリフラワー
　1/3個
アボカド
　1/2個
マヨネーズ
　小さじ2
塩、こしょう
　各少々
塩水
　・塩
　　小さじ1/3
　・水
　　1カップ

ツナ缶

小1缶(約70g)
カリフラワー

1/3個
アボカド

1/2個
マヨネーズ

小さじ2
塩、こしょう

各少々
塩水
　・塩

小さじ1/3
　・水

1カップ

作り方

1

カリフラワーは小房に分け、塩水に約5分つけ、水けをきる。鍋に湯を沸かし、カリフラワーを約3分ゆでてざるに上げる。アボカドは1cm角に切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。
2

ボウルにツナ、マヨネーズ小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。カリフラワーの粗熱がとれたら、アボカドとともに加え、さっとあえる。