「豚肉とかぶのガーリックソテー」の献立
主菜の豚肉とかぶを焼きながら、スープを煮始めます。サラダは食べる直前に。
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献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚ロースとんカツ用肉…肉2枚(約200g）
かぶ…3個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ1
こしょう…少々
塩、粗びき黒こしょう
【副菜】
赤パプリカ…1/2個
水菜…1/2わ
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ2
・粒マスタード…小さじ2
・酢…小さじ1
・塩、こしょう…各少々
【汁もの】
牛乳…1カップ
生クリーム…1/4カップ
さつまいも…大1/2本
水…1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- 豚ロースとんカツ用肉…肉2枚(約200g）
- かぶ…3個
- にんにく…1片
- オリーブ油…大さじ1
- こしょう…少々
- 塩、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 赤パプリカ…1/2個
- 水菜…1/2わ
- ドレッシング
- ・マヨネーズ…大さじ2
- ・粒マスタード…小さじ2
- ・酢…小さじ1
- ・塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 牛乳…1カップ
- 生クリーム…1/4カップ
- さつまいも…大1/2本
- 水…1/2カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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