「キャロットハッシュドポーク」の献立

にきのこのマリネを作り、さまして味をなじませる間に主菜を作りましょう

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 キャロットハッシュドポーク
  • 豚こま切れ肉…100g
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 温かいご飯…300g
  • バター…15g
  • 小麦粉…大さじ1 1/2
  • サラダ油…大さじ1
  • トマトケチャップ…大さじ4
  • ウスターソース…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • はちみつ…小さじ1
  • 水…1カップ
副菜 きのこのレンジマリネ
  • しめじ…1パック(約100g)
  • エリンギ…1/2パック(約50g)
  • しいたけ…2枚
  • ローリエ…1枚
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3
■「キャロットハッシュドポーク」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚こま切れ肉…100g
 にんじん…1本
 玉ねぎ…1/2個
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 温かいご飯…300g
 バター…15g
 小麦粉…大さじ1 1/2
 サラダ油…大さじ1
 トマトケチャップ…大さじ4
 ウスターソース…大さじ1 1/2
 しょうゆ…大さじ1
 はちみつ…小さじ1
 水…1カップ

【副菜】
 しめじ…1パック(約100g)
 エリンギ…1/2パック(約50g)
 しいたけ…2枚
 ローリエ…1枚
 オリーブ油…大さじ2
 酢…小さじ1
 塩…小さじ1/3

キャロットハッシュドポーク
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…100g
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 温かいご飯…300g
  • バター…15g
  • 小麦粉…大さじ1 1/2
  • サラダ油…大さじ1
  • トマトケチャップ…大さじ4
  • ウスターソース…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…大さじ1
  • はちみつ…小さじ1
  • 水…1カップ

きのこのレンジマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • エリンギ…1/2パック(約50g)
  • しいたけ…2枚
  • ローリエ…1枚
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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