「キャロットハッシュドポーク」の献立
にきのこのマリネを作り、さまして味をなじませる間に主菜を作りましょう
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献立の材料（２人分）
- 主食 キャロットハッシュドポーク
-
- 豚こま切れ肉…100g
- にんじん…1本
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 温かいご飯…300g
- バター…15g
- 小麦粉…大さじ１ 1/2
- サラダ油…大さじ1
- トマトケチャップ…大さじ4
- ウスターソース…大さじ１ 1/2
- しょうゆ…大さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 水…1カップ
- 副菜 きのこのレンジマリネ【by 市瀬悦子さん】
-
- しめじ…1パック(約100g)
- エリンギ…1/2パック(約50g)
- しいたけ…2枚
- ローリエ…1枚
- オリーブ油…大さじ2
- 酢…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
■「キャロットハッシュドポーク」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚こま切れ肉…100g
にんじん…1本
玉ねぎ…1/2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
温かいご飯…300g
バター…15g
小麦粉…大さじ１ 1/2
サラダ油…大さじ1
トマトケチャップ…大さじ4
ウスターソース…大さじ１ 1/2
しょうゆ…大さじ1
はちみつ…小さじ1
水…1カップ
【副菜】
しめじ…1パック(約100g)
エリンギ…1/2パック(約50g)
しいたけ…2枚
ローリエ…1枚
オリーブ油…大さじ2
酢…小さじ1
塩…小さじ1/3
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚こま切れ肉…100g
にんじん…1本
玉ねぎ…1/2個
にんにくのみじん切り…1/2片分
温かいご飯…300g
バター…15g
小麦粉…大さじ１ 1/2
サラダ油…大さじ1
トマトケチャップ…大さじ4
ウスターソース…大さじ１ 1/2
しょうゆ…大さじ1
はちみつ…小さじ1
水…1カップ
【副菜】
しめじ…1パック(約100g)
エリンギ…1/2パック(約50g)
しいたけ…2枚
ローリエ…1枚
オリーブ油…大さじ2
酢…小さじ1
塩…小さじ1/3
- 材料（２人分）
-
- 豚こま切れ肉…100g
- にんじん…1本
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 温かいご飯…300g
- バター…15g
- 小麦粉…大さじ１ 1/2
- サラダ油…大さじ1
- トマトケチャップ…大さじ4
- ウスターソース…大さじ１ 1/2
- しょうゆ…大さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 水…1カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- しめじ…1パック(約100g)
- エリンギ…1/2パック(約50g)
- しいたけ…2枚
- ローリエ…1枚
- オリーブ油…大さじ2
- 酢…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子さんの献立
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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