「牛肉ときのこの洋風炒め」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
牛肉ときのこの洋風炒め
- 牛切り落とし肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 大2/3パック
- おろしにんにく 小さじ1/2
- バター 5g
- 中濃ソース、トマトケチャップ 各大さじ１ 1/2
- こしょう 少々
副菜
トマトとかぶの和風カルパッチョ
- かぶ 1個
- トマト 2個
- 塩昆布 5g
- 塩 小さじ1/4
- オリーブ油 大さじ1/2
副菜
ソーセージとキャベツの煮びたし
- ウインナソーセージ 3本
- キャベツ 250g
- 水 1/2カップ
- 塩 小さじ1/4
- 粒マスタード 小さじ1
- こしょう 少々
主菜
副菜
副菜
牛肉ときのこの洋風炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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