「手羽中と長いもの揚げ焼きごまポン風味」の献立

にんじんを加熱する間に、メインの下ごしらえを。マヨあえ、とろみ煮の順に作って揚げ焼きはできたてを召し上がれ!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 手羽中と長いもの揚げ焼きごまポン風味
  • とり手羽中…10本
  • 長いも…150g
  • 酒、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 片栗粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ3
  • たれ
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ4
  •  ・ごま油…小さじ1
副菜 にんじんのみそマヨあえ
  • にんじん…1本
  • マヨネーズ…大さじ1
  • みそ…大さじ1/2
汁もの 長ねぎと帆立の簡単とろみ煮
  • 帆立水煮缶…小1缶(約70g)
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本
  • サラダ油…小さじ1
  • 小麦粉…大さじ1/2
  • 水…1/2カップ
  • 塩、こしょう
■「手羽中と長いもの揚げ焼きごまポン風味」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とり手羽中…10本
 長いも…150g
 酒、しょうゆ…各大さじ1/2
 片栗粉…大さじ1
 サラダ油…大さじ3
 たれ
  ・白すりごま…大さじ2
  ・ポン酢じょうゆ…大さじ4
  ・ごま油…小さじ1

【副菜】
 にんじん…1本
 マヨネーズ…大さじ1
 みそ…大さじ1/2

【汁もの】
 帆立水煮缶…小1缶(約70g)
 長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本
 サラダ油…小さじ1
 小麦粉…大さじ1/2
 水…1/2カップ
 塩、こしょう

手羽中と長いもの揚げ焼きごまポン風味
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽中…10本
  • 長いも…150g
  • 酒、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 片栗粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ3
  • たれ
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ4
  •  ・ごま油…小さじ1

にんじんのみそマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本
  • マヨネーズ…大さじ1
  • みそ…大さじ1/2

長ねぎと帆立の簡単とろみ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 帆立水煮缶…小1缶(約70g)
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本
  • サラダ油…小さじ1
  • 小麦粉…大さじ1/2
  • 水…1/2カップ
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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