「牛ごぼうのつけうどん」の献立

たらこ炒めを作ってうどんのつけ汁を煮始めたら、うどんをレンチンして完成!

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主食 牛ごぼうのつけうどん
  • 牛切り落とし肉…100g
  • 新ごぼう…2/3本
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • 冷凍うどん…2玉
  • サラダ油…大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)…1/2カップ
  • 水…1 1/2カップ
副菜 にんじんとそら豆のたらこ炒め
  • たらこ…1/2腹(約25g)
  • にんじん…1本
  • そら豆(さやつき)…4本
  • サラダ油…大さじ1/2
■「牛ごぼうのつけうどん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 牛切り落とし肉…100g
 新ごぼう…2/3本
 新玉ねぎ…1/4個
 冷凍うどん…2玉
 サラダ油…大さじ1/2
 めんつゆ(3倍濃縮)…1/2カップ
 水…1 1/2カップ

【副菜】
 たらこ…1/2腹(約25g)
 にんじん…1本
 そら豆(さやつき)…4本
 サラダ油…大さじ1/2
 塩

牛ごぼうのつけうどん
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…100g
  • 新ごぼう…2/3本
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • 冷凍うどん…2玉
  • サラダ油…大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)…1/2カップ
  • 水…1 1/2カップ

にんじんとそら豆のたらこ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • たらこ…1/2腹(約25g)
  • にんじん…1本
  • そら豆(さやつき)…4本
  • サラダ油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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