「ハーブマリネチキン」の献立

とり肉に下味をつけたら、サラダの湯を沸かし始め、きゅうりに塩をし、レモン煮に着手。サラダを仕上げ、最後にとり肉を焼いてあつあつをいただきます。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 ハーブマリネチキン
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 黄パプリカ…1個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
  • クレソン…1/2束
副菜 きゅうりマカロニサラダ
  • きゅうり…1本
  • マカロニ…70g
  • オリーブ油…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 練りがらし…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • ・塩
副菜 にんじんのレモン煮
  • にんじん…1本
  • レモン…1/3個
  • 砂糖、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1/3
■「ハーブマリネチキン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 黄パプリカ…1個
 オリーブ油…大さじ2
 塩…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々
 ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
 クレソン…1/2束

【副菜】None
 きゅうり…1本
 マカロニ…70g
 オリーブ油…大さじ1
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 練りがらし…小さじ1/3
 こしょう…少々
 ・塩

【副菜】None
 にんじん…1本
 レモン…1/3個
 砂糖、水…各大さじ2
 塩…小さじ1/3

ハーブマリネチキン
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 黄パプリカ…1個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
  • クレソン…1/2束

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりマカロニサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • マカロニ…70g
  • オリーブ油…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 練りがらし…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのレモン煮
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本
  • レモン…1/3個
  • 砂糖、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!