「サーモンときのこのバタポン蒸し」の献立
主菜
副菜
汁もの
サーモンに下味をつける間にブロッコリーをゆで、スープを作ります。メインのレンジ加熱を始めたら、あえものを仕上げて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 サーモンときのこのバタポン蒸し
-
- サーモン…2切れ(約200g)
- しめじ…大1/2パック(約100g)
- まいたけ…1/2パック(約50g)
- バター…20g
- 塩…小さじ1/3
- 酒…大さじ1
- ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/2
- 副菜 ブロッコリーのしょうがあえ
-
- ブロッコリー…1/2個(約150g)
- しょうが…1かけ
- ごま油…大さじ1/2
- 塩…少々
- 汁もの セロリとコーンのスープ
-
- セロリ(葉を含む)…大1/4本(約50g)
- ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
- オリーブ油…小さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 水…2カップ
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
■「サーモンときのこのバタポン蒸し」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
サーモン…2切れ(約200g)
しめじ…大1/2パック(約100g)
まいたけ…1/2パック(約50g)
バター…20g
塩…小さじ1/3
酒…大さじ1
ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/2
【副菜】None
ブロッコリー…1/2個(約150g)
しょうが…1かけ
ごま油…大さじ1/2
塩…少々
【汁もの】None
セロリ(葉を含む)…大1/4本(約50g)
ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
オリーブ油…小さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
水…2カップ
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
サーモン…2切れ(約200g)
しめじ…大1/2パック(約100g)
まいたけ…1/2パック(約50g)
バター…20g
塩…小さじ1/3
酒…大さじ1
ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/2
【副菜】None
ブロッコリー…1/2個(約150g)
しょうが…1かけ
ごま油…大さじ1/2
塩…少々
【汁もの】None
セロリ(葉を含む)…大1/4本(約50g)
ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
オリーブ油…小さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
水…2カップ
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- サーモン…2切れ(約200g)
- しめじ…大1/2パック(約100g)
- まいたけ…1/2パック(約50g)
- バター…20g
- 塩…小さじ1/3
- 酒…大さじ1
- ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ブロッコリー…1/2個(約150g)
- しょうが…1かけ
- ごま油…大さじ1/2
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- セロリ(葉を含む)…大1/4本(約50g)
- ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
- オリーブ油…小さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 水…2カップ
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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