「ひき肉とにらのチヂミ」の献立
スナップえんどうの加熱中にみそ汁を煮始め、チヂミの野菜を切って。みそ汁、あえものを完成させたら、チヂミを作りましょう。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 ひき肉とにらのチヂミ
-
- 合いびき肉…150g
- 溶き卵…1個分
- にら…1/2わ
- しいたけ…3枚
- おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
- しょうゆ…大さじ1 1/3
- 砂糖…小さじ1
- 小麦粉…100g
- 片栗粉…大さじ2
- 水…1カップ
- ごま油…大さじ1 1/2
- 副菜 スナップえんどうのポン酢あえ
-
- スナップえんどう…60g
- ポン酢じょうゆ…大さじ1
- 削りがつお…小1/3袋(約1g)
- 汁もの 納豆ともやしのみそ汁
-
- ひき割り納豆…2パック(約80g)
- もやし…大1/3袋
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ1 1/2
■「ひき肉とにらのチヂミ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
合いびき肉…150g
溶き卵…1個分
にら…1/2わ
しいたけ…3枚
おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
しょうゆ…大さじ1 1/3
砂糖…小さじ1
小麦粉…100g
片栗粉…大さじ2
水…1カップ
ごま油…大さじ1 1/2
【副菜】None
スナップえんどう…60g
ポン酢じょうゆ…大さじ1
削りがつお…小1/3袋(約1g)
【汁もの】None
ひき割り納豆…2パック(約80g)
もやし…大1/3袋
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
合いびき肉…150g
溶き卵…1個分
にら…1/2わ
しいたけ…3枚
おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
しょうゆ…大さじ1 1/3
砂糖…小さじ1
小麦粉…100g
片栗粉…大さじ2
水…1カップ
ごま油…大さじ1 1/2
【副菜】None
スナップえんどう…60g
ポン酢じょうゆ…大さじ1
削りがつお…小1/3袋(約1g)
【汁もの】None
ひき割り納豆…2パック(約80g)
もやし…大1/3袋
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2
- 材料(2人分)
-
- 合いびき肉…150g
- 溶き卵…1個分
- にら…1/2わ
- しいたけ…3枚
- おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
- しょうゆ…大さじ1 1/3
- 砂糖…小さじ1
- 小麦粉…100g
- 片栗粉…大さじ2
- 水…1カップ
- ごま油…大さじ1 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- スナップえんどう…60g
- ポン酢じょうゆ…大さじ1
- 削りがつお…小1/3袋(約1g)
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- ひき割り納豆…2パック(約80g)
- もやし…大1/3袋
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ1 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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