「ひき肉とにらのチヂミ」の献立

スナップえんどうの加熱中にみそ汁を煮始め、チヂミの野菜を切って。みそ汁、あえものを完成させたら、チヂミを作りましょう。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 ひき肉とにらのチヂミ
  • 合いびき肉…150g
  • 溶き卵…1個分
  • にら…1/2わ
  • しいたけ…3枚
  • おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
  • しょうゆ…大さじ1 1/3
  • 砂糖…小さじ1
  • 小麦粉…100g
  • 片栗粉…大さじ2
  • 水…1カップ
  • ごま油…大さじ1 1/2
副菜 スナップえんどうのポン酢あえ
  • スナップえんどう…60g
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • 削りがつお…小1/3袋(約1g)
汁もの 納豆ともやしのみそ汁
  • ひき割り納豆…2パック(約80g)
  • もやし…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
■「ひき肉とにらのチヂミ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 合いびき肉…150g
 溶き卵…1個分
 にら…1/2わ
 しいたけ…3枚
 おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
 しょうゆ…大さじ1 1/3
 砂糖…小さじ1
 小麦粉…100g
 片栗粉…大さじ2
 水…1カップ
 ごま油…大さじ1 1/2

【副菜】
 スナップえんどう…60g
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 削りがつお…小1/3袋(約1g)

【汁もの】
 ひき割り納豆…2パック(約80g)
 もやし…大1/3袋
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

ひき肉とにらのチヂミ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…150g
  • 溶き卵…1個分
  • にら…1/2わ
  • しいたけ…3枚
  • おろしにんにく…1/2片弱分(約小さじ1/3)
  • しょうゆ…大さじ1 1/3
  • 砂糖…小さじ1
  • 小麦粉…100g
  • 片栗粉…大さじ2
  • 水…1カップ
  • ごま油…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

スナップえんどうのポン酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • スナップえんどう…60g
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • 削りがつお…小1/3袋(約1g)

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

納豆ともやしのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • ひき割り納豆…2パック(約80g)
  • もやし…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31202品をご紹介!