「とり手羽の甘辛ごま焼き」の献立

まとめて下ごしらえをすませましょう。メインを焼く間にサブ、スープを仕上げて。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 とり手羽の甘辛ごま焼き
  • とり手羽中…8本
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • ごまごろも
  •  ・小麦粉…大さじ1
  •  ・白いりごま、黒いりごま…各大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
副菜 ミニトマトのパセリあえ
  • パセリ…1束(約30g)
  • ミニトマト…6個
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • こしょう…少々
汁もの オクラと桜えびのスープ
  • 桜えび…5g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • オクラ…4本
  • サラダ油…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
■「とり手羽の甘辛ごま焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とり手羽中…8本
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1
 ごまごろも
  ・小麦粉…大さじ1
  ・白いりごま、黒いりごま…各大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1

【副菜】None
 パセリ…1束(約30g)
 ミニトマト…6個
 ごま油…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1/2
 こしょう…少々
 塩

【汁もの】None
 桜えび…5g
 玉ねぎ…1/4個
 オクラ…4本
 サラダ油…小さじ1
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/3

とり手羽の甘辛ごま焼き
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽中…8本
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • ごまごろも
  •  ・小麦粉…大さじ1
  •  ・白いりごま、黒いりごま…各大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ミニトマトのパセリあえ
の作り方

材料(2人分)
  • パセリ…1束(約30g)
  • ミニトマト…6個
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オクラと桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…5g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • オクラ…4本
  • サラダ油…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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