「とり肉とズッキーニのチーズ焼き」の献立

初めにスープを作り、冷蔵庫でスタンバイ。メインを焼いて、スープを器へ。

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とズッキーニのチーズ焼き
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • ズッキーニ…1/2本(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホールコーン缶…2/3缶(固形量約80g)
  • ピザ用チーズ…60g
  • 塩…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1/2
汁もの ガスパチョ風スープ
  • トマト…2個
  • オクラ…5本
  • きゅうり…1/2本
  • オリーブ油…大さじ1/2
■「とり肉とズッキーニのチーズ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
 ズッキーニ…1/2本(約100g)
 玉ねぎ…1/2個
 ホールコーン缶…2/3缶(固形量約80g)
 ピザ用チーズ…60g
 塩…小さじ1/2
 オリーブ油…大さじ1/2

【汁もの】None
 トマト…2個
 オクラ…5本
 きゅうり…1/2本
 オリーブ油…大さじ1/2
 塩

とり肉とズッキーニのチーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • ズッキーニ…1/2本(約100g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホールコーン缶…2/3缶(固形量約80g)
  • ピザ用チーズ…60g
  • 塩…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ガスパチョ風スープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…2個
  • オクラ…5本
  • きゅうり…1/2本
  • オリーブ油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」(主婦と生活社)などがある。

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