「厚揚げとかぶのおでん」の献立
主菜
副菜
おでんの下ごしらえからスタート。煮始めたら、バターソテーを作りましょう。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 厚揚げとかぶのおでん
-
- 卵…2個
- 厚揚げ…1枚(約230g)
- はんぺん…大1/2枚(約50g)
- かぶの白い部分…3個
- ミニトマト…4個
- 昆布(8×8cm)…1枚
- しょうゆ…小さじ2
- 塩…小さじ3/4
- 副菜 エリンギとごぼうのみそバターソテー
-
- エリンギ…1パック(約100g)
- ごぼう…1/2本(約80g)
- ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
- バター…10g
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・みそ…小さじ2
- ・砂糖…小さじ1/2
■「厚揚げとかぶのおでん」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
卵…2個
厚揚げ…1枚(約230g)
はんぺん…大1/2枚(約50g)
かぶの白い部分…3個
ミニトマト…4個
昆布(8×8cm)…1枚
しょうゆ…小さじ2
塩…小さじ3/4
【副菜】None
エリンギ…1パック(約100g)
ごぼう…1/2本(約80g)
ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
バター…10g
合わせ調味料
・酒…大さじ1
・みそ…小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
卵…2個
厚揚げ…1枚(約230g)
はんぺん…大1/2枚(約50g)
かぶの白い部分…3個
ミニトマト…4個
昆布(8×8cm)…1枚
しょうゆ…小さじ2
塩…小さじ3/4
【副菜】None
エリンギ…1パック(約100g)
ごぼう…1/2本(約80g)
ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
バター…10g
合わせ調味料
・酒…大さじ1
・みそ…小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
- 材料(2人分)
-
- 卵…2個
- 厚揚げ…1枚(約230g)
- はんぺん…大1/2枚(約50g)
- かぶの白い部分…3個
- ミニトマト…4個
- 昆布(8×8cm)…1枚
- しょうゆ…小さじ2
- 塩…小さじ3/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- エリンギ…1パック(約100g)
- ごぼう…1/2本(約80g)
- ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
- バター…10g
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1
- ・みそ…小さじ2
- ・砂糖…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
はんぺんを使った献立
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- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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