「きのこバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み618-675kcal
主菜
きのこバーグ 289kcal
副菜
サーモンとグレープフルーツのサラダ 147kcal
豆腐とブロッコリーのカレーマヨサラダ 102kcal
汁もの
セロリとわかめのスープ 9kcal
長ねぎのコンソメスープ 21kcal

肉は入れずにきのこだけでふんわり作る

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜きのこバーグ

ハンバーグだね

 ・生しいたけ…3枚

 ・しめじ、まいたけ…各1/2パック

 ・マッシュルーム…5個

 ・卵…1個

 ・生クリーム(または牛乳)…大さじ2

 ・おろしにんにく…1片分

 ・パン粉…大さじ4

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

トマトソース

 ・にんにくの薄切り…1片分

 ・赤とうがらしの小口切り…1本分

 ・ミニトマト…1パック

 ・バジル…3枚(または乾燥バジル少々)

 ・赤ワイン…1/4カップ

ルッコラ…適宜

・オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

副菜

生鮭(刺し身用)…120g

グレープフルーツ…1個

プリーツレタス(またはレタス)…1枚

・粒マスタード、塩、こしょう

絹ごし豆腐…1/2丁

ブロッコリー…1/4個

カレー粉…小さじ1/4

・マヨネーズ、塩、砂糖

汁もの

セロリ…1/2本

セロリの葉…適宜

乾燥わかめ…1g

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

長ねぎ…1本

固形スープの素…1/2個

白ワイン…大さじ1

・こしょう、塩

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■「きのこバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】きのこバーグ
 ハンバーグだね
  ・生しいたけ…3枚
  ・しめじ、まいたけ…各1/2パック
  ・マッシュルーム…5個
  ・卵…1個
  ・生クリーム(または牛乳)…大さじ2
  ・おろしにんにく…1片分
  ・パン粉…大さじ4
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
 トマトソース
  ・にんにくの薄切り…1片分
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・ミニトマト…1パック
  ・バジル…3枚(または乾燥バジル少々)
  ・赤ワイン…1/4カップ
 ルッコラ…適宜
 ・オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

きのこバーグ
材料 (2人分)
  • ハンバーグだね
  • トマトソース
  •  ・生しいたけ…3枚
  •  ・にんにくの薄切り…1片分
  •  ・しめじ、まいたけ…各1/2パック
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・マッシュルーム…5個
  •  ・ミニトマト…1パック
  •  ・卵…1個
  •  ・バジル…3枚(または乾燥バジル少々)
  •  ・生クリーム(または牛乳)…大さじ2
  •  ・赤ワイン…1/4カップ
  •  ・おろしにんにく…1片分
  • ルッコラ…適宜
  •  ・パン粉…大さじ4
  • ・オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

    きのこバーグの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

サーモンとグレープフルーツのサラダ 豆腐とブロッコリーのカレーマヨサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 生鮭(刺し身用)…120g
  • プリーツレタス(またはレタス)…1枚
  • グレープフルーツ…1個
  • ・粒マスタード、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • カレー粉…小さじ1/4
  • ブロッコリー…1/4個
  • ・マヨネーズ、塩、砂糖

    サーモンとグレープフルーツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    豆腐とブロッコリーのカレーマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

セロリとわかめのスープ 長ねぎのコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • セロリの葉…適宜
  • ・塩、こしょう
  • 乾燥わかめ…1g
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩

    セロリとわかめのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長ねぎのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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