納豆チーズオムレツ
465kcal
2.4g
牛尾理恵さんのレシピ
相性ばつぐんの組み合わせ。良質のたんぱく質たっぷりメニューで朝をスタート
材料（２人分）
ベーコン…2枚
卵…4個
納豆…2パック(約80g)
玉ねぎ…1/2個
牛乳…1/4カップ
ピザ用チーズ…30g
バター…15g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
トマトケチャップ
卵…4個
納豆…2パック(約80g)
玉ねぎ…1/2個
牛乳…1/4カップ
ピザ用チーズ…30g
バター…15g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
トマトケチャップ
作り方
- 玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳、ピザ用チーズ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。
- フライパンにバターを中火で溶かし、納豆、１を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら２の卵液を流し入れる。ざっと大きく混ぜ、半熟状になったら半分に折り畳み、へらでまとめながら形を整える。器に盛り、好みでトマトケチャップをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
