
時短でラク
時短でラク
シーフード揚げオムレツ
こんがり、黄金色に多めの油で焼く感じ
15分
1人分:
275kcal
1.8g
-
4個
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100g
-
サラダ油
適宜
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1/3個
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1/2本
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トマトケチャップ
適宜
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・こしょう、塩
作り方
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1
卵は割りほぐし、塩、こしょう各少々を加え、シーフードミックスを加える。つけ合わせ用に、ブロッコリーは小房に分けて色よくゆで、にんじんも棒状に切ってゆでて、塩、こしょう各少々をまぶしておく。
-
2
フライパンに1cmくらいの深さに油を入れて熱し、1の卵液を流し入れる。まわりがふつふつと泡立ってきたら半分に折り、弱火で揚げ焼きにする。
-
3
2の卵は途中裏返し、こんがり焦げ色がついたら取り出して食べやすく切り分け、皿に盛って1の野菜を添え、ケチャップをかける。

吉田瑞子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # レンジ 卵
- # 卵 野菜炒め
- # オイスターソース 卵 豚肉
- # レタス 卵
- # 卵 唐揚げ
- # オムレツ 作り方 具入り
- # 卵 玉ねぎ
- # オムレツ ブロッコリー
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カテゴリ:
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主な食材:
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