スープの材料を切り、炒めものの下ごしらえを。鍋でスープを煮始めたら、豚肉としめじを炒め始めて。炒めものが完成したら、スープににらを加えて。
「豚肉とかぶの炒めもの」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
汁もの
豚肉とかぶの炒めものの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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