「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立

  • 「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立

主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ブロッコリーの豚肉巻き

豚ロース薄切り肉…8枚

ブロッコリー…3/4個

赤パプリカ…1/2個

粉チーズ…大さじ2

オリーブ油…小さじ1

塩、こしょう

副菜えのきとしめじのペペロンチーノ

えのきたけ…1袋(約100g)

しめじ…1パック(約100g)

にんにく…1片

赤とうがらしの小口切り…少々

オリーブ油…大さじ1

白ワイン(または酒)…大さじ1

塩、こしょう

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■「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ブロッコリーの豚肉巻き
 豚ロース薄切り肉…8枚
 ブロッコリー…3/4個
 赤パプリカ…1/2個
 粉チーズ…大さじ2
 オリーブ油…小さじ1
 塩、こしょう

【副菜】えのきとしめじのペペロンチーノ
 えのきたけ…1袋(約100g)
 しめじ…1パック(約100g)
 にんにく…1片
 赤とうがらしの小口切り…少々
 オリーブ油…大さじ1
 白ワイン(または酒)…大さじ1
 塩、こしょう

ブロッコリーの豚肉巻き
材料 (2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…8枚
  • 粉チーズ…大さじ2
  • ブロッコリー…3/4個
  • オリーブ油…小さじ1
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 塩、こしょう

    ブロッコリーの豚肉巻きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
えのきとしめじのペペロンチーノ
材料 (2人分)
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • オリーブ油…大さじ1
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1
  • にんにく…1片
  • 塩、こしょう
  • 赤とうがらしの小口切り…少々

    えのきとしめじのペペロンチーノの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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