「豚バラ肉と大根のカレー」の献立

カレーから始めましょう。煮る間にコールスローを作って。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 豚バラ肉と大根のカレー
  • 豚バラ薄切り肉…120g
  • 卵…2個
  • 大根…250g
  • 長ねぎ…下1/2本
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)
  • カレー粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
  • 塩…ひとつまみ
副菜 和風コールスロー
  • ちくわ…2本
  • キャベツ…250g
  • 三つ葉…1/2わ
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…小さじ1
■「豚バラ肉と大根のカレー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 豚バラ薄切り肉…120g
 卵…2個
 大根…250g
 長ねぎ…下1/2本
 温かいご飯…茶碗2杯分
 おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)
 カレー粉…大さじ1
 サラダ油…大さじ1/2
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
 塩…ひとつまみ

【副菜】None
 ちくわ…2本
 キャベツ…250g
 三つ葉…1/2わ
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 しょうゆ…小さじ1

豚バラ肉と大根のカレー
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…120g
  • 卵…2個
  • 大根…250g
  • 長ねぎ…下1/2本
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)
  • カレー粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
  • 塩…ひとつまみ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

和風コールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…2本
  • キャベツ…250g
  • 三つ葉…1/2わ
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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