「豚肉のマヨピカタ」の献立
主菜
副菜
汁もの
切り干し大根を水につける間にメイン、スープを下ごしらえ。サブを煮ながらメインを焼き、食べる直前にスープに湯を注いで。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚肉のマヨピカタ
-
- 豚ロース薄切り肉…6枚(約150g)
- 卵…2個
- ズッキーニ…3/4本(約150g)
- 玉ねぎ…1/2個
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩、こしょう、サラダ油、好みでトマトケチャップ
- 副菜 切り干し大根のスピード煮
-
- さつま揚げ…小2枚
- 切り干し大根…30g
- ホールコーン缶…2/3缶(約80g)
- 削りがつお…小1/3袋(約1g)
- 砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
- 汁もの 麩のチーズスープ
-
- 小町麩…10個
- 粉チーズ…小さじ2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- こしょう…少々
■「豚肉のマヨピカタ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロース薄切り肉…6枚(約150g)
卵…2個
ズッキーニ…3/4本(約150g)
玉ねぎ…1/2個
マヨネーズ…大さじ1
塩、こしょう、サラダ油、好みでトマトケチャップ
【副菜】None
さつま揚げ…小2枚
切り干し大根…30g
ホールコーン缶…2/3缶(約80g)
削りがつお…小1/3袋(約1g)
砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
【汁もの】None
小町麩…10個
粉チーズ…小さじ2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロース薄切り肉…6枚(約150g)
卵…2個
ズッキーニ…3/4本(約150g)
玉ねぎ…1/2個
マヨネーズ…大さじ1
塩、こしょう、サラダ油、好みでトマトケチャップ
【副菜】None
さつま揚げ…小2枚
切り干し大根…30g
ホールコーン缶…2/3缶(約80g)
削りがつお…小1/3袋(約1g)
砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
【汁もの】None
小町麩…10個
粉チーズ…小さじ2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- 豚ロース薄切り肉…6枚(約150g)
- 卵…2個
- ズッキーニ…3/4本(約150g)
- 玉ねぎ…1/2個
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩、こしょう、サラダ油、好みでトマトケチャップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- さつま揚げ…小2枚
- 切り干し大根…30g
- ホールコーン缶…2/3缶(約80g)
- 削りがつお…小1/3袋(約1g)
- 砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 小町麩…10個
- 粉チーズ…小さじ2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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