「チキンクリームシチュー【by みないきぬこさん】」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
チキンクリームシチュー【by みないきぬこさん】
- とりもも肉 1枚(約250g)
- 牛乳 1/2カップ
- キャベツ 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- 小麦粉 大さじ1/2
- オリーブ油 大さじ1
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
- こしょう 少々
- 塩
副菜
なすとほうれん草のホットサラダ
- なす 2個(約160g)
- ほうれん草 1/2わ(約100g)
- おろしにんにく 1/4片強分(小さじ1/4)
- オリーブ油 大さじ1
- 粗びき黒こしょう 少々
- 塩
副菜
長いものトースター焼き
- 長いも 150g
- 青のりマヨ
- ・マヨネーズ 大さじ2
- ・青のり 少々
主菜
副菜
副菜
チキンクリームシチュー【by みないきぬこさん】の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
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