「納豆あじ丼」の献立

ソース炒め、スープの順に作り、最後に納豆あじ丼にとりかかりましょう。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 納豆あじ丼
  • あじ(刺し身用)…100g
  • カットわかめ…3g
  • 卵黄…2個分
  • 納豆(ひき割り)…2パック(約80g)
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 白いりごま…小さじ1
  • しょうゆ…適量
副菜 じゃがいものソース炒め
  • 合いびき肉…100g
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • サラダ油…小さじ2
  • 合わせ調味料
  •  ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1
汁もの ねぎのふわふわスープ
  • 卵白…2個分
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
  • ごま油…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ2
■「納豆あじ丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 あじ(刺し身用)…100g
 カットわかめ…3g
 卵黄…2個分
 納豆(ひき割り)…2パック(約80g)
 温かいご飯…茶碗2杯分
 白いりごま…小さじ1
 しょうゆ…適量

【副菜】None
 合いびき肉…100g
 じゃがいも…2個(約300g)
 サラダ油…小さじ2
 合わせ調味料
  ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1

【汁もの】None
 卵白…2個分
 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
 ごま油…小さじ1
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1/4
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ2

納豆あじ丼
の作り方

材料(2人分)
  • あじ(刺し身用)…100g
  • カットわかめ…3g
  • 卵黄…2個分
  • 納豆(ひき割り)…2パック(約80g)
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 白いりごま…小さじ1
  • しょうゆ…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいものソース炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…100g
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • サラダ油…小さじ2
  • 合わせ調味料
  •  ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ねぎのふわふわスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵白…2個分
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
  • ごま油…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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