レタスクラブ
マイページ

「ねぎ豚の南蛮漬け」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ねぎ豚の南蛮漬け

  • 副菜

    豆苗とごぼうのマヨあえ
    かぼちゃとレーズンのグラッセ

  • 汁もの

    とろとろすまし汁
    刻み小松菜の中華スープ

  • 主菜

    ねぎ豚の南蛮漬け

    283kcal

合計

283kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 村田裕子
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ねぎ豚の南蛮漬け
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

ねぎ豚の南蛮漬けの作り方

  • 1 ねぎは３cm長さに切る。パプリカは一口大に切る。バットに南蛮だれの材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 2 豚肉は１枚ずつ広げ、塩、こしょう、小麦粉各少々をふる。ねぎを１切れずつのせて巻きつける。
  • 3 フライパンに油大さじ１を熱してパプリカを炒め、全体に油がまわったら取り出して南蛮だれに漬ける。
  • 4 続けて同じフライパンに２を巻き終わりを下にして入れ、焼き色がつくまで２〜３分焼く。ふたをして時時転がしながら、ねぎがやわらかくなるまで４〜５分蒸し焼きにする。
  • 5 取り出して３の南蛮だれに漬け、味がなじむまで２〜３分おく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

定番メニュー

きゅうりの酢の物 ハンバーグ おにぎり弁当 チキンカレー サンドイッチ 鶏の唐揚げ・竜田揚げ ミートソーススパゲッティ 照り焼きチキン

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 5月号

コスパ抜群！豚こまおかずを大特集！

5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
料理特集以外にも「ものを2割減らしてすっきり!」特集や、「早めがお得なふるさと納税」など、今知りたい情報が満載。 付録は献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」、とじ込み付録の「ちくわのおかずBOOK」もついて大充実の内容です！

レタスクラブ最新号詳細