レタスクラブ
マイページ
あさりの麻婆厚揚げ

あさりの麻婆厚揚げ

甘辛味でご飯が進む

１人分：

331kcal

1.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。厚揚げは2cm角に切る。長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、ねぎ、豆板醤小さじ1/2を入れて中火にかける。香りが立ったらあさりを加え、酒大さじ2をふり、ふたをして約1分30秒加熱する。

  3. 3

    あさりの口があいたら厚揚げを加え、合わせ調味料を入れる。混ぜながら煮て、とろみが出たら火を止める。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

あさりの麻婆厚揚げを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

あさり(砂抜き)の人気レシピランキング

あさり(砂抜き)の人気レシピランキングをもっと見る

魚介のアレンジ料理の人気レシピランキング

魚介のアレンジ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！