「チキンホワイトシチュー」の献立

かぶを焼くことからスタート。シチューは煮始めたら焦がさないことが大切なので、サラダの続きは最後に。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 チキンホワイトシチュー
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • にんじん…1本
  • キャベツ…1/6個
  • こしょう…少々
  • オリーブ油、バター…各大さじ1
  • 小麦粉…大さじ2
  • 水…1/2カップ
  • 牛乳…2 1/2カップ
副菜 焼きかぶサラダ
  • かぶ…3個
  • かぶの葉…1個分
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • 塩…少々
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「チキンホワイトシチュー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりもも肉…1枚(約250g)
 にんじん…1本
 キャベツ…1/6個
 こしょう…少々
 オリーブ油、バター…各大さじ1
 小麦粉…大さじ2
 水…1/2カップ
 牛乳…2 1/2カップ
 塩

【副菜】
 かぶ…3個
 かぶの葉…1個分
 おろししょうが…1/2かけ分
 塩…少々
 オリーブ油、酢…各大さじ1
 砂糖、塩…各小さじ1/4
 こしょう…少々

チキンホワイトシチュー
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • にんじん…1本
  • キャベツ…1/6個
  • こしょう…少々
  • オリーブ油、バター…各大さじ1
  • 小麦粉…大さじ2
  • 水…1/2カップ
  • 牛乳…2 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

焼きかぶサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • かぶの葉…1個分
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • 塩…少々
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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