「チキンホワイトシチュー」の献立

  • 主菜 チキンホワイトシチュー
  • 副菜 焼きかぶサラダ

かぶを焼くことからスタート。シチューは煮始めたら焦がさないことが大切なので、サラダの続きは最後に。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜チキンホワイトシチュー

とりもも肉…1枚(約250g)

にんじん…1本

キャベツ…1/6個

こしょう…少々

オリーブ油、バター…各大さじ1

小麦粉…大さじ2

水…1/2カップ

牛乳…2 1/2カップ

副菜焼きかぶサラダ

かぶ…3個

かぶの葉…1個分

おろししょうが…1/2かけ分

塩…少々

オリーブ油、酢…各大さじ1

砂糖、塩…各小さじ1/4

こしょう…少々

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■「チキンホワイトシチュー」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】チキンホワイトシチュー
 とりもも肉…1枚(約250g)
 にんじん…1本
 キャベツ…1/6個
 こしょう…少々
 オリーブ油、バター…各大さじ1
 小麦粉…大さじ2
 水…1/2カップ
 牛乳…2 1/2カップ
 塩

【副菜】焼きかぶサラダ
 かぶ…3個
 かぶの葉…1個分
 おろししょうが…1/2かけ分
 塩…少々
 オリーブ油、酢…各大さじ1
 砂糖、塩…各小さじ1/4
 こしょう…少々

チキンホワイトシチュー
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 小麦粉…大さじ2
  • にんじん…1本
  • 水…1/2カップ
  • キャベツ…1/6個
  • 牛乳…2 1/2カップ
  • こしょう…少々
  • オリーブ油、バター…各大さじ1

    チキンホワイトシチューの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
焼きかぶサラダ
材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • かぶの葉…1個分
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • こしょう…少々
  • 塩…少々

    焼きかぶサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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