「めかじきとなすのみそトマ煮」の献立
みそトマ煮を火にかけてから、ブロッコリーのチーズあえ、にんじんサラダの順で作りましょう。
マイページに登録しました
■「めかじきとなすのみそトマ煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
めかじき…2切れ
冷凍枝豆…1/3袋
なす…3個
おろしにんにく…1/4片分
カットトマト缶…1/2缶
こしょう…少々
小麦粉…少々
オリーブ油…大さじ1
白ワイン(または酒)、みりん…各大さじ1
水…1/2カップ
みそ…小さじ2
塩
【副菜】
にんじん…3/4本
ドレッシング
・おろしにんにく…1/4片分
・オリーブ油、酢…各大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
【副菜】
粉チーズ…小さじ1
ブロッコリー…1/2個
削りがつお…適量
しょうゆ…小さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
めかじき…2切れ
冷凍枝豆…1/3袋
なす…3個
おろしにんにく…1/4片分
カットトマト缶…1/2缶
こしょう…少々
小麦粉…少々
オリーブ油…大さじ1
白ワイン(または酒)、みりん…各大さじ1
水…1/2カップ
みそ…小さじ2
塩
【副菜】
にんじん…3/4本
ドレッシング
・おろしにんにく…1/4片分
・オリーブ油、酢…各大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
【副菜】
粉チーズ…小さじ1
ブロッコリー…1/2個
削りがつお…適量
しょうゆ…小さじ1/2
- 材料（２人分）
-
- めかじき…2切れ
- 冷凍枝豆…1/3袋
- なす…3個
- おろしにんにく…1/4片分
- カットトマト缶…1/2缶
- こしょう…少々
- 小麦粉…少々
- オリーブ油…大さじ1
- 白ワイン(または酒)、みりん…各大さじ1
- 水…1/2カップ
- みそ…小さじ2
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にんじん…3/4本
- ドレッシング
- ・おろしにんにく…1/4片分
- ・オリーブ油、酢…各大さじ1
- ・砂糖…小さじ1/2
- ・塩…小さじ1/4
- ・こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 粉チーズ…小さじ1
- ブロッコリー…1/2個
- 削りがつお…適量
- しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
今が旬！春に食べたい献立
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！