
マリネ、スープを作ってから最後にフライパン焼きを。できたてあつあつを楽しんで。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
「チキンと春キャベツ、新玉ねぎのステーキ」の太らない献立
主な食材:とりもも肉 / キャベツ / 玉ねぎ
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
主な食材:じゃがいも / マッシュルーム / ピザ用チーズ / むきえび
「れんこんの肉はさみチーズ照り焼き」の献立
主な食材:合いびき肉 / れんこん / エリンギ / ピザ用チーズ
「たらとポテトのグラタン」の太らない献立
主な食材:たら / じゃがいも / ピザ用チーズ / 玉ねぎのみじん切り
「さわらと春キャベツのソテー」の太らない献立
主な食材:さわら / キャベツ / アンチョビー / にんにくのみじん切り
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小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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