「カリカリ豚のガーリックチャーハン」の献立

まず、サラダの下ごしらえを。チャーハンを炒め、サラダを混ぜてでき上がり!

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 カリカリ豚のガーリックチャーハン
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • 赤パプリカ…1/3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
  • 温かいご飯…300g
  • バター…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
副菜 たことズッキーニのサラダ
  • ゆでだこの足…150g
  • ズッキーニ…1本(約140g)
  • レタス…1/4個(約75g)
  • ごま油、白いりごま…各大さじ1/2
■「カリカリ豚のガーリックチャーハン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 豚バラ薄切り肉…100g
 赤パプリカ…1/3個
 玉ねぎ…1/2個
 おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
 温かいご飯…300g
 バター…5g
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々
 塩

【副菜】None
 ゆでだこの足…150g
 ズッキーニ…1本(約140g)
 レタス…1/4個(約75g)
 ごま油、白いりごま…各大さじ1/2
 塩

カリカリ豚のガーリックチャーハン
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • 赤パプリカ…1/3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
  • 温かいご飯…300g
  • バター…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

たことズッキーニのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこの足…150g
  • ズッキーニ…1本(約140g)
  • レタス…1/4個(約75g)
  • ごま油、白いりごま…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

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