「チキンソテーねぎタルタル」の献立
主菜
副菜
汁もの
あえものを作ってスープの材料を切り、メインに着手。とり肉を焼き始めたら、スープに戻りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 チキンソテーねぎタルタル
-
- とりももから揚げ用肉…300g
- 卵…1個
- 長ねぎ…大の下1/3本(約50g)
- 豆苗…1/2袋
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩…少々
- しょうゆ…小さじ2
- 砂糖…小さじ1
- サラダ油
- 副菜 しらたきのたらこあえ
-
- しらたき…小1袋(約100g)
- たらこ…1/2腹(約20g)
- 酒、しょうゆ…各小さじ1
- 汁もの マッシュルームとねぎのスープ
-
- マッシュルーム…1/2パック(約50g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
■「チキンソテーねぎタルタル」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりももから揚げ用肉…300g
卵…1個
長ねぎ…大の下1/3本(約50g)
豆苗…1/2袋
マヨネーズ…大さじ1
塩…少々
しょうゆ…小さじ2
砂糖…小さじ1
サラダ油
【副菜】None
しらたき…小1袋(約100g)
たらこ…1/2腹(約20g)
酒、しょうゆ…各小さじ1
【汁もの】None
マッシュルーム…1/2パック(約50g)
長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/4
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりももから揚げ用肉…300g
卵…1個
長ねぎ…大の下1/3本(約50g)
豆苗…1/2袋
マヨネーズ…大さじ1
塩…少々
しょうゆ…小さじ2
砂糖…小さじ1
サラダ油
【副菜】None
しらたき…小1袋(約100g)
たらこ…1/2腹(約20g)
酒、しょうゆ…各小さじ1
【汁もの】None
マッシュルーム…1/2パック(約50g)
長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/4
- 材料（２人分）
-
- とりももから揚げ用肉…300g
- 卵…1個
- 長ねぎ…大の下1/3本(約50g)
- 豆苗…1/2袋
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩…少々
- しょうゆ…小さじ2
- 砂糖…小さじ1
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- しらたき…小1袋(約100g)
- たらこ…1/2腹(約20g)
- 酒、しょうゆ…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- マッシュルーム…1/2パック(約50g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 近藤幸子
- 料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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