炒めた豚こま切れ肉を中華麺に乗せるだけの簡単レシピ。こちらも簡単ながらひねりの効いたたことトマトのあえものを添えて。
「焼き肉サラダのっけ麺」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
焼き肉サラダのっけ麺
- <span class="dictionary_link" id="food_396">豚こま切れ肉</span> 150g
- サニーレタス 1/4個
- 貝割れ菜 1/2パック
- 中華生麺 2玉
- 合わせ調味料
- ・おろし<span class="dictionary_link" id="food_144">にんにく</span> 1/4片分
- ・しょうゆ、みりん 各大さじ1〜１ 1/2
- ・砂糖 小さじ1
- めんつゆ(ストレート) 1/2カップ
- サラダ油 小さじ1
- マヨネーズ 適量
副菜
たことトマトのキムチあえ
- ゆでだこの足 1本(約80g)
- <span class="dictionary_link" id="food_126">トマト</span> 1個
- 白菜キムチ(カットタイプ) 50g
- ごま油 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
主菜
副菜
焼き肉サラダのっけ麺の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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