「ねぎだく牛丼」の献立
主食
副菜
副菜
サラダを作って味をなじませる間に牛丼にとりかかります。牛丼を煮始めたら、副菜の炒めものを作りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主食 ねぎだく牛丼
-
- 牛切り落とし肉…200g
- 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
- 温かいご飯…適量
- しょうゆ…大さじ１ 1/3
- 砂糖、みりん…各大さじ2/3
- 水…1/4カップ
- 副菜 小松菜のちくわ炒め卵のっけ
-
- ちくわ…2本
- 卵…2個
- 小松菜…大3/4わ
- 片栗粉…小さじ1
- 水…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
■「ねぎだく牛丼」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
牛切り落とし肉…200g
長ねぎ(青い部分)を含む…1本
温かいご飯…適量
しょうゆ…大さじ１ 1/3
砂糖、みりん…各大さじ2/3
水…1/4カップ
【副菜】
ちくわ…2本
卵…2個
小松菜…大3/4わ
片栗粉…小さじ1
水…大さじ1
塩…小さじ1/4
しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
【副菜】
ロースハム…2枚
キャベツ…150g
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
白いりごま…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
牛切り落とし肉…200g
長ねぎ(青い部分)を含む…1本
温かいご飯…適量
しょうゆ…大さじ１ 1/3
砂糖、みりん…各大さじ2/3
水…1/4カップ
【副菜】
ちくわ…2本
卵…2個
小松菜…大3/4わ
片栗粉…小さじ1
水…大さじ1
塩…小さじ1/4
しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
【副菜】
ロースハム…2枚
キャベツ…150g
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
白いりごま…大さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 材料（２人分）
-
- 牛切り落とし肉…200g
- 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
- 温かいご飯…適量
- しょうゆ…大さじ１ 1/3
- 砂糖、みりん…各大さじ2/3
- 水…1/4カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ちくわ…2本
- 卵…2個
- 小松菜…大3/4わ
- 片栗粉…小さじ1
- 水…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ロースハム…2枚
- キャベツ…150g
- マヨネーズ…大さじ１ 1/2
- 白いりごま…大さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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