「牛肉とまいたけのプルコギ風」の献立

■「牛肉とまいたけのプルコギ風」の献立
献立の材料（２人分）　

・食材一覧
【主菜】牛肉とまいたけのプルコギ風
　牛切り落とし肉…150g
　まいたけ…1パック(約100g)
　赤パプリカ…3/4個
　玉ねぎ…3/4個
　おろしにんにく…1/2片分
　白すりごま…大さじ2
　酒、しょうゆ…各大さじ2
　砂糖、ごま油…各大さじ1
　片栗粉…小さじ1
　塩、こしょう…各少々
　水…1/4カップ

【汁もの】ブロッコリーのつるつるスープ
　ブロッコリー…1/4個
　なめこ…1袋(約100g)
　水…2カップ
　とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
　塩、こしょう