「牛肉とまいたけのプルコギ風」の献立
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜牛肉とまいたけのプルコギ風
牛切り落とし肉…150g
まいたけ…1パック(約100g)
赤パプリカ…3/4個
玉ねぎ…3/4個
おろしにんにく…1/2片分
白すりごま…大さじ2
酒、しょうゆ…各大さじ2
砂糖、ごま油…各大さじ1
片栗粉…小さじ1
塩、こしょう…各少々
水…1/4カップ
汁ものブロッコリーのつるつるスープ
ブロッコリー…1/4個
なめこ…1袋(約100g)
水…2カップ
とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
塩、こしょう
■「牛肉とまいたけのプルコギ風」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とまいたけのプルコギ風
牛切り落とし肉…150g
まいたけ…1パック(約100g)
赤パプリカ…3/4個
玉ねぎ…3/4個
おろしにんにく…1/2片分
白すりごま…大さじ2
酒、しょうゆ…各大さじ2
砂糖、ごま油…各大さじ1
片栗粉…小さじ1
塩、こしょう…各少々
水…1/4カップ
【汁もの】ブロッコリーのつるつるスープ
ブロッコリー…1/4個
なめこ…1袋(約100g)
水…2カップ
とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
塩、こしょう
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とまいたけのプルコギ風
牛切り落とし肉…150g
まいたけ…1パック(約100g)
赤パプリカ…3/4個
玉ねぎ…3/4個
おろしにんにく…1/2片分
白すりごま…大さじ2
酒、しょうゆ…各大さじ2
砂糖、ごま油…各大さじ1
片栗粉…小さじ1
塩、こしょう…各少々
水…1/4カップ
【汁もの】ブロッコリーのつるつるスープ
ブロッコリー…1/4個
なめこ…1袋(約100g)
水…2カップ
とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
塩、こしょう

材料
(2人分)
- 牛切り落とし肉…150g
- 酒、しょうゆ…各大さじ2
- まいたけ…1パック(約100g)
- 砂糖、ごま油…各大さじ1
- 赤パプリカ…3/4個
- 片栗粉…小さじ1
- 玉ねぎ…3/4個
- 塩、こしょう…各少々
- おろしにんにく…1/2片分
- 水…1/4カップ
- 白すりごま…大さじ2
牛肉とまいたけのプルコギ風の作り方
- ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ブロッコリーのつるつるスープの作り方
- ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。