「ガーリックとんテキ」の献立
にんじんを塩もみし、メインの材料を下ごしらえ。野菜を炒め、肉を焼きながら青じそラペを仕上げましょう。
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-
- 澤木央子
献立の材料（２人分）
- 主菜 ガーリックとんテキ
-
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- キャベツ…250g
- えのき…1/2袋(約50g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
- 合わせ調味料
- ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- ・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2
- ・砂糖…大さじ1
- こしょう…少々
- 塩、小麦粉、サラダ油
- 副菜 にんじんの青じそラペ
-
- ツナ(油漬け)…70g
- にんじん…1本(約150g)
- 青じそ…5枚
- オリーブ油、酢…各小さじ2
- 砂糖…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
■「ガーリックとんテキ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
キャベツ…250g
えのき…1/2袋(約50g)
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1
こしょう…少々
塩、小麦粉、サラダ油
【副菜】None
ツナ(油漬け)…70g
にんじん…1本(約150g)
青じそ…5枚
オリーブ油、酢…各小さじ2
砂糖…小さじ1/2
こしょう…少々
塩
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
キャベツ…250g
えのき…1/2袋(約50g)
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1
こしょう…少々
塩、小麦粉、サラダ油
【副菜】None
ツナ(油漬け)…70g
にんじん…1本(約150g)
青じそ…5枚
オリーブ油、酢…各小さじ2
砂糖…小さじ1/2
こしょう…少々
塩
- 材料（２人分）
-
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- キャベツ…250g
- えのき…1/2袋(約50g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
- 合わせ調味料
- ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- ・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2
- ・砂糖…大さじ1
- こしょう…少々
- 塩、小麦粉、サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ツナ(油漬け)…70g
- にんじん…1本(約150g)
- 青じそ…5枚
- オリーブ油、酢…各小さじ2
- 砂糖…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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