「鮭のねぎみそ焼き」の献立

ごまあえの材料をレンジ加熱する間に、ねぎみそを作って。ごまあえを仕上げたら、鯖を焼きながら、すまし汁を作りましょう。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 鮭のねぎみそ焼き
副菜 にんじんといんげんのごまあえ
汁もの ごぼうとのりのすまし汁
  • 焼きのり…1枚
  • ごぼう…1/2本
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2
■「鮭のねぎみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 生鮭…2切れ
 長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本
 砂糖、みそ…各大さじ1

【副菜】
 にんじん…1/2本
 さやいんげん…100g
 白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1

【汁もの】
 焼きのり…1枚
 ごぼう…1/2本
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…小さじ1/2

鮭のねぎみそ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • 長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本
  • 砂糖、みそ…各大さじ1

にんじんといんげんのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • さやいんげん…100g
  • 白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1

ごぼうとのりのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きのり…1枚
  • ごぼう…1/2本
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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