「豚えび炒めご飯」の献立
献立の材料（２人分）
主食
豚えび炒めご飯
- 豚ひき肉 100g
- 桜えび 10g
- 長ねぎ(青い部分)を含む 1/2本
- ご飯 400g
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
副菜
厚揚げのチーズトマト焼き
- ピザ用チーズ 30g
- 厚揚げ 1枚
- カットトマト缶 1/2缶
- カレー粉、洋風スープの素(顆粒) 各小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
汁もの
じゃがいもとわかめのスープ
- カットわかめ 2g
- じゃがいも 小1個(約100g)
- とりガラスープの素 小さじ1
- 水 2カップ
- 塩、こしょう 各少々
- 白いりごま 小さじ1
- ラー油
主食
副菜
汁もの
豚えび炒めご飯の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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