「野菜たっぷり豚のしょうが焼き」の献立

3品まとめて下ごしらえをしたら、スープにとりかかりつつ、合間にあえものを完成させて。最後に主菜を炒め、あつあつをどうぞ。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 野菜たっぷり豚のしょうが焼き
汁もの かぼちゃのみそスープ
副菜 もずくときゅうりのポン酢あえ
  • もずく…1/2袋(約120g)
  • きゅうり…1本
  • おろししょうが…小さじ1/3
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
  • 酢…大さじ1/2
  • 白いりごま…大さじ1/2
■「野菜たっぷり豚のしょうが焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…250g
 新玉ねぎ…1個
 サニーレタス…1/2個
 しょうがだれ
  ・おろししょうが…大さじ1/2
  ・みりん…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/3

【汁もの】
 かぼちゃ…200g
 万能ねぎ…小1/5袋
 バター…5g
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1 1/3

【副菜】
 もずく…1/2袋(約120g)
 きゅうり…1本
 おろししょうが…小さじ1/3
 ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
 酢…大さじ1/2
 白いりごま…大さじ1/2

野菜たっぷり豚のしょうが焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…250g
  • 新玉ねぎ…1個
  • サニーレタス…1/2個
  • しょうがだれ
  •  ・おろししょうが…大さじ1/2
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃのみそスープ
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • 万能ねぎ…小1/5袋
  • バター…5g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もずくときゅうりのポン酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく…1/2袋(約120g)
  • きゅうり…1本
  • おろししょうが…小さじ1/3
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
  • 酢…大さじ1/2
  • 白いりごま…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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