「野菜たっぷり豚のしょうが焼き」の献立

  • 主菜 野菜たっぷり豚のしょうが焼き
  • 汁もの かぼちゃのみそスープ
  • 副菜 もずくときゅうりのポン酢あえ

3品まとめて下ごしらえをしたら、スープにとりかかりつつ、合間にあえものを完成させて。最後に主菜を炒め、あつあつをどうぞ。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜野菜たっぷり豚のしょうが焼き

豚こま切れ肉…250g

新玉ねぎ…1個

サニーレタス…1/2個

しょうがだれ

 ・おろししょうが…大さじ1/2

 ・みりん…大さじ2

 ・しょうゆ…大さじ1 1/3

汁ものかぼちゃのみそスープ

かぼちゃ…200g

万能ねぎ…小1/5袋

バター…5g

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1 1/3

副菜もずくときゅうりのポン酢あえ

もずく…1/2袋(約120g)

きゅうり…1本

おろししょうが…小さじ1/3

ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2

酢…大さじ1/2

白いりごま…大さじ1/2

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■「野菜たっぷり豚のしょうが焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】野菜たっぷり豚のしょうが焼き
 豚こま切れ肉…250g
 新玉ねぎ…1個
 サニーレタス…1/2個
 しょうがだれ
  ・おろししょうが…大さじ1/2
  ・みりん…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/3

【汁もの】かぼちゃのみそスープ
 かぼちゃ…200g
 万能ねぎ…小1/5袋
 バター…5g
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1 1/3

【副菜】もずくときゅうりのポン酢あえ
 もずく…1/2袋(約120g)
 きゅうり…1本
 おろししょうが…小さじ1/3
 ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
 酢…大さじ1/2
 白いりごま…大さじ1/2

野菜たっぷり豚のしょうが焼き
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…250g
  •  ・おろししょうが…大さじ1/2
  • 新玉ねぎ…1個
  •  ・みりん…大さじ2
  • サニーレタス…1/2個
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/3
  • しょうがだれ

    野菜たっぷり豚のしょうが焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
かぼちゃのみそスープ
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 万能ねぎ…小1/5袋
  • みそ…大さじ1 1/3
  • バター…5g

    かぼちゃのみそスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
もずくときゅうりのポン酢あえ
材料 (2人分)
  • もずく…1/2袋(約120g)
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
  • きゅうり…1本
  • 酢…大さじ1/2
  • おろししょうが…小さじ1/3
  • 白いりごま…大さじ1/2

    もずくときゅうりのポン酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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