「ポークチーズバーグ」の献立
主菜
汁もの
ハンバーグのパン粉をしっとりさせる間にスープを作ります。煮始めたらハンバーグに戻り、混ぜてまとめて焼きましょう。
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-
- 澤木央子
献立の材料（２人分）
- 主菜 ポークチーズバーグ
-
- 豚ひき肉…200g
- 卵…1個
- スライスチーズ…2枚
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- エリンギ…1/2パック(約50g)
- パン粉…1/2カップ
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- オリーブ油…小さじ1
- トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
- ウスターソース…小さじ2
- 酒…大さじ1
- 汁もの 白菜のマカロニスープ
-
- 白菜…大1/4株の下1/3量(200g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
- マカロニ…50g
- オリーブ油…小さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
- 塩、こしょう
■「ポークチーズバーグ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
卵…1個
スライスチーズ…2枚
玉ねぎ…1/2個(約100g)
エリンギ…1/2パック(約50g)
パン粉…1/2カップ
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油…小さじ1
トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
ウスターソース…小さじ2
酒…大さじ1
【汁もの】None
白菜…大1/4株の下1/3量(200g)
長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
マカロニ…50g
オリーブ油…小さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
塩、こしょう
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
卵…1個
スライスチーズ…2枚
玉ねぎ…1/2個(約100g)
エリンギ…1/2パック(約50g)
パン粉…1/2カップ
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油…小さじ1
トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
ウスターソース…小さじ2
酒…大さじ1
【汁もの】None
白菜…大1/4株の下1/3量(200g)
長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
マカロニ…50g
オリーブ油…小さじ1
洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
塩、こしょう
- 材料（２人分）
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- 豚ひき肉…200g
- 卵…1個
- スライスチーズ…2枚
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- エリンギ…1/2パック(約50g)
- パン粉…1/2カップ
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- オリーブ油…小さじ1
- トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
- ウスターソース…小さじ2
- 酒…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 白菜…大1/4株の下1/3量(200g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)
- おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
- マカロニ…50g
- オリーブ油…小さじ1
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
本田明子さんの献立
- 本田明子
- 東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。
雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」（学研プラス）など。
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