サブをレンジにかけたら、みそ汁を作ります。メインの塩炒めは最後に作って3品献立のでき上がり！
「カリカリ豚と長いもの塩炒め」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
カリカリ豚と長いもの塩炒め
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 長いも 200g
- こしょう、粗びき黒こしょう 各少々
- 塩
副菜
ズッキーニとしめじのレンジ煮
- ズッキーニ 1/2本
- しめじ 1パック(約100g)
- だし汁 1/2カップ
- しょうゆ、みりん 各小さじ2
汁もの
セロリのみそ汁【by 牛尾理恵さん】
- セロリ 上1/2本(約180g)
- だし汁 2カップ
- みそ 大さじ1と1/2
- オリーブ油 小さじ1
主菜
副菜
汁もの
カリカリ豚と長いもの塩炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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