「レンジ蒸しだらのパプリカにらだれがけ」の献立

スープを火にかけてから、たらをレンチン。次に炒めもの、最後にたらにかけるたれを作ります。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 レンジ蒸しだらのパプリカにらだれがけ
  • 生だら…2切れ
  • にら…1/5わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々
  • ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖…各小さじ1
  • 蒸し汁…大さじ1 1/2
副菜 さつまいもとれんこんのピリ辛バター炒め
  • さつまいも…大1/2本
  • れんこん…1/2節(約170g)
  • バター…10g
  • 甘みそだれ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ、豆板醤、はちみつ…各小さじ1/2
  • 白いりごま…適量
汁もの 水菜と桜えびのスープ
  • 桜えび…5g
  • 水菜…1/2わ
  • しょうがの細切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • 水…2カップ
■「レンジ蒸しだらのパプリカにらだれがけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 生だら…2切れ
 にら…1/5わ
 赤パプリカ…1/2個
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 酒…大さじ2
 塩…少々
 ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖…各小さじ1
 蒸し汁…大さじ1 1/2

【副菜】
 さつまいも…大1/2本
 れんこん…1/2節(約170g)
 バター…10g
 甘みそだれ
  ・酒…大さじ1
  ・みそ、豆板醤、はちみつ…各小さじ1/2
 白いりごま…適量

【汁もの】
 桜えび…5g
 水菜…1/2わ
 しょうがの細切り…1かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 水…2カップ

レンジ蒸しだらのパプリカにらだれがけ
の作り方

材料(2人分)
  • 生だら…2切れ
  • にら…1/5わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々
  • ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖…各小さじ1
  • 蒸し汁…大さじ1 1/2

さつまいもとれんこんのピリ辛バター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • さつまいも…大1/2本
  • れんこん…1/2節(約170g)
  • バター…10g
  • 甘みそだれ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ、豆板醤、はちみつ…各小さじ1/2
  • 白いりごま…適量

水菜と桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…5g
  • 水菜…1/2わ
  • しょうがの細切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • 水…2カップ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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