「とりじゃが」の献立

まとめて下ごしらえをしてから、主菜にとりかかって。煮始めたら、おかかあえ、きんぴらを順に作ります。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とりじゃが
副菜 えのきとわかめのおかかあえ
  • カットわかめ…2g
  • 削りがつお…4g
  • えのきたけ…大1袋(約200g)
  • みりん、水…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
副菜 パプリカとセロリの塩きんぴら
  • 赤パプリカ…1/3個
  • セロリ…1/2本
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • みりん…大さじ1/2
■「とりじゃが」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 新じゃがいも…3個
 にんじん…1/2本
 ごま油…大さじ1
 しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
 砂糖…大さじ1
 ・水1 /2カップ

【副菜】
 カットわかめ…2g
 削りがつお…4g
 えのきたけ…大1袋(約200g)
 みりん、水…各大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2

【副菜】
 赤パプリカ…1/3個
 セロリ…1/2本
 白いりごま…小さじ1
 ごま油…大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 みりん…大さじ1/2

とりじゃが
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 新じゃがいも…3個
  • にんじん…1/2本
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
  • 砂糖…大さじ1
  • ・水1 /2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

えのきとわかめのおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…2g
  • 削りがつお…4g
  • えのきたけ…大1袋(約200g)
  • みりん、水…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

パプリカとセロリの塩きんぴら
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1/3個
  • セロリ…1/2本
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • みりん…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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