「梅じゃこ混ぜご飯」の献立

主食 梅じゃこ混ぜご飯
副菜 とり肉と夏野菜の治部煮(じぶに)
副菜 キャベツときゅうりの浅漬け風サラダ

サラダの材料を袋に入れたら、麩をもどし、野菜と肉を切って治部煮を作ります。混ぜご飯を作り、すべて器に盛って完成!

献立の材料(2人分)

主食 梅じゃこ混ぜご飯
副菜 とり肉と夏野菜の治部煮(じぶに)
副菜 キャベツときゅうりの浅漬け風サラダ
主食 副菜 副菜

梅じゃこ混ぜご飯の作り方

  • 1 梅干しは種を除いて包丁でたたく。ちりめんじゃこはフライパンに入れ、中火で約2分からいりする。
  • 2 温かいご飯に1を加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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