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にんじんの蒸し煮

時短でラク
84kcal
0.3g
5min
にんじんの蒸し煮
にんじんの蒸し煮

中村成子さんのレシピ

素材の甘さを生かして♪　にんじんと玉ねぎを優しい味わいの蒸し物に

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材料（２人分）

にんじん…小１本
玉ねぎ…1/2個
・オリーブ油、塩

作り方

  1. にんじんは薄い輪切りに、玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。
  2. 厚手の鍋にオリーブ油大さじ１を熱して１の玉ねぎを炒め、ふたをして約１分蒸らす。
  3. にんじんを加えて炒め合わせ、ふたをして約３分蒸らし、塩少々で調味する。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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